Сколько стоит франшиза Блэк Стар Бургер, расчет инвестиций, преимущества и недостатки

Франшиза Блэк Стар Бургер стала доступна всего год назад, а первое заведение компании было открыто только в 2016 году. Основателем новой российской сети ресторанов быстрого питания является отечественный рэп исполнитель, более известный как Тимати, он же Тимур Юнусов. Изначально взяв опыт иностранных конкурентов, как Burger King и МакДональдс, основатель открывает первый ресторан в центре Москвы на Новом Арбате. Со дня открытия заведение сразу же стало собирать толпы желающих отведать классические бургеры от Тимати. Всего за полтора года было открыто ещё два кафе, а затем сеть начала выходить на общероссийский рынок.

Франшиза Блэк Стар Бургер

И вот, в начале 2018 года стало известно, что Тимати решил продавать франшизу Блэк Стар Бургер, информации в Сети много, но вся она расплывчата и не точна. Поэтому сегодня постараемся уделить внимание таким вопросам, как стоимость франшизы, преимуществам и недостаткам.

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер

Франшиза Black Star Burger предоставляется только для определенной категории инвесторов, помимо прочего, как финансовый ресурс, предприниматель должен отвечать определенным критериям. Как известно, не так давно купить франшизу бургерной от Тимати было в принципе не возможно, да и сейчас сложности возникают почти у каждого потенциального претендента.

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер, что конкретно требуется от франчайзи?

  • Населенный пункт с населением не менее 300 000 человек.
  • Образование или опыт работы в подобной сфере.
  • Торговая площадь, предварительно рассчитанная на 150 человек. Общая же площадь помещения более 300 кв. м.
  • Минимальные требования к коммуникациям, 150 кВт электроэнергии. Наличие централизованной канализации, водоснабжения, отопления, а также систем вентиляции и кондиционирования.
  • Наличие как минимум трех входов/выходов.
  • Режим работы до 23:00 часов.
  • Оформление здания должно проводится исключительно в стиле принятой концепции Блэк Стар.
  • По возможности наличие прилегающего земельного участка, позволит организовать летнюю площадку.

Покупка франшизы Блэк Стар Бургер

Если инвестор отвечает следующим критериям, стоит обращаться по «горячей линии» для уточнения более детальной информации, в том числе подойдет ли компании предложенный предпринимателем населенным пункт. Итак, контактные данные для обращений:

Сколько стоит франшиза Блэк Стар Бургер

Сколько стоит франшиза? Стоимость франшизы Black Star Burger формируется из большого списка составляющих, а именно:

  • Населенный пункт.
  • Размеры торговой и производственной площади.
  • Наличие конкурентов вблизи.
  • Потенциал самого города и его жителей.
  • Развитие района в целом.

При всем этом разрыв между минимальной и максимально возможной ценой за франшизу достигает следующего диапазона от 7 500$ до 45 000$. В целом, если обратить внимание на предложенные условия среди конкурентов, у них, как правило, ориентир направлен именно в сторону максимальной стоимости. Но учитывая, что Блэк Стар Бургер отечественная сеть цена несколько ниже и может варьироваться с учетом отечественных региональных особенностей в каждом городе. Это немало важный плюс, на который обращают внимание инвесторы.

Также нужно понимать, что помимо первоначального взноса и прочих расходов, из которых составляется общая цена, франчайзи ежемесячно должен выплачивать обязательный роялти. В данном случае аналогично имеется порог, в зависимости массы факторов, основной, где это город и регион в целом. Ежемесячная ставка варьируется от 5.5% до 12%, без учета НДС.

Нужно уточнить, что по договору покупки франшизы, предусматривается так называемый льготный период на первые 3-4 месяца, дабы полностью адаптировать помещение, набрать персонал и в целом наладить производственно-торговый цикл.

Преимущества и недостатки франшизы

Франшизу Black Star Burger, безусловно, можно отнести к успешно развивающемуся направлению, учитывая тот факт, что вместо иностранных конкурентов, зачастую инвесторы выбирают, именно Блэк Стар. И связано это в первую очередь с довольно привлекательной ценой, вот и первый плюс покупки.

В мире давно признали, что франшиза это одна из самых удачных бизнес-моделей, причем для обеих сторон, как покупателя, так и продавца. Рентабельность Блэк Стар Бургер составляет в среднем 20% за первое полугодие, 15% в последующем. Также нужно отметить и следующее преимущества:

  • Минимизация рисков по организации бизнеса.
  • Минимальные затраты на раскрутку, так как компания уже известна.
  • Обучение и поддержка со стороны франчайзера.

Но есть и недостатки:

  • Стоимость блюд формируется для всех франчайзи и изменять её покупатель не вправе.
  • Отсутствие свободы, инициативности.
  • Относительно долгий процесс окупаемости, но опять-таки все индивидуально и зависит от конкретного места.

Расчет инвестиций в некоторых городах России

Франчайзинг в России только начинает развиваться, в первую очередь благодаря иностранным компаниям, которые в принципе внесли его на отечественный рынок. Основная проблема в том, что самостоятельно произвести расчет инвестиции над таким проектами для инвестора крайне сложно. Тут нужно обращаться в компанию и изучать рынок и предложение вместе, в конкретном предложенном регионе.

Ресторан Блэк Стар Бургер внутри

Допустим, для Москвы и ряда других крупных городов стоимость за саму франшизу составит порядка 35 000-45 000 долларов. Но, нужно учитывать и дополнительные расходы:

  • Аренда или же оформление прав на помещение.
  • Обучение персонала.
  • Закупка мебели, оборудования.
  • Работы строительного характера, которые напрямую не связаны с торговой маркой.

В итоге, размер первоначальных инвестиций может составить порядка 4 000 000 — 8 000 000 руб.

Обучение и поддержка

Условия покупки и дальнейшего сопровождения франчайзи описаны крайне подробно, в первую очередь следует знать, что затраты на обучение и стажировку руководящего персонала возлагаются на плечи покупателя. Обучение сотрудников рядового состава аналогично возлагается на франчайзи. Но отзывы свидетельствуют, что франчайзер оказывает всестороннюю поддержку в развитии и обучении, тем самым окупая все вложенные средства в нанятых сотрудников.

Что интересно покупатель, прежде чем купить франшизу пройдет этап обучения, чтобы познакомиться с маркетинговой программой и понять технологию приготовления блюд. Такого рода обучение бесплатное.

Где Вы чаще всего заказываете пиццу?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: